标签：武夷岩茶

2019-05-13茶人阅读(2135)赞(2)

传统型与清香型本来就是消费者和茶人，为了对不同风格的武夷岩茶进行区分而叫出来的。但传统型与清香型至今还没有一个权威的、公认的定义，制茶人和喝茶人的认识和理解的角度不同，于是大家对传统型与清香型的理解和概念就产生了分歧和争论，有些人还走入了误...

2019-05-13茶人阅读(2122)赞(1)

武夷岩茶属青茶类（俗称乌龙茶类）、半发酵茶类。要了解武夷岩茶，先说说武夷山,武夷山是自然与文化双遗产，坐落在福建省东北部，有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇，更以...

2019-05-13茶人阅读(2073)赞(1)

武夷岩茶简介 武夷茶文化系列 武夷山茶叶中的武夷岩茶属全国六大茶类（红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶）之一的青茶类，俗称“乌龙茶”，是半发酵茶，具有“三红七绿”（三分红边，七分绿）特点（但是，经过焙火后。“绿叶红镶边”的特点不明显了）。乌...

2019-04-23茶人阅读(2232)赞(3)

作者：轩哥 白鸡冠 无性系，灌木型，中叶类，晚生种，二倍体。与铁罗汉，半天妖，水金龟，大红袍并称武夷山五大名丛。 原产福建省武夷山市隐屏峰蝙蝠洞（在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树），相传明代已有白鸡冠名。主要分布...