特产 第3页

2022-09-25茶人阅读(2266)赞(0)

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。武夷岩茶,中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，”岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思...

2022-09-23茶人阅读(2063)赞(1)

武夷山八角亭龙须茶 八角亭龙须茶又称“束茶”，属乌龙茶类，产于福建省武夷山市及建瓯，早在清康熙五十六年（1717）就有文献对其记载。其外形壮直，形似“龙须”，色泽墨绿，滋味醇厚，汤色橙黄，耐冲泡，具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。八角亭...

2022-09-23茶人阅读(2048)赞(1)

香榧是我国特有的稀世珍果，早在2000年前就享有盛名，桐木香榧与红茶更是享誉国内外。唐宋时香榧为宫廷贡品，其果不仅香脆美味，营养丰富，更具有较高的药用价值。 桐木香榧产于福建武夷山自然保护区，此果生长在海拨800-1500米的高山树上，群山...

2022-09-23茶人阅读(1975)赞(1)

　　兴田煮瓜子　　瓜子，过去是武夷山兴田人必备的年货之一；如今瓜子，成为人们酒席、饮茶聊天时的可口茶点。兴田煮瓜子,是武夷山风味特产之一，用大骨头文火炖煮，香味入肉，清香可口，味道鲜美。 兴田煮瓜子，以“细玉瓜子”最为著名。2010年细玉瓜...

2022-09-23茶人阅读(2271)赞(1)

武夷山麻子果 武夷山美食小吃-麻子果 麻子果是流行于上饶一带的特色小吃。 麻子果：就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽（叫“臼”）里用木质的锤子捣烂之后在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一种甜食。 原料：糯米、芝麻、砂糖、炒豆等。 辅...

2022-09-22茶人阅读(2065)赞(1)

红糖（brown sugar）指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养...

2022-09-04茶人阅读(2430)赞(1)

牛栏坑肉桂或者喜欢武夷岩茶的朋友一定听过，前些年市场上到处卖的都是牛栏坑肉桂，少则几十元，多则几万元一斤。甚至还有商家卖到十几万元一斤，但随着武夷山政府部门对茶叶市场的整顿和严厉打击，市场逐渐恢复的正常。原来的天价茶叶也越来越少出现在市场上...