特产 第2页

2022-10-06茶人阅读(2110)赞(3)

色如琥珀 晶莹剔透 酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净 绿色健康、营养丰富 经武夷山纯朴乡民的传统工艺泡制的基酒酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。竹子常规营养成份包括水份、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分...

2022-10-06茶人阅读(2083)赞(3)

武夷山桂花茶秋后武夷山度假区的一道风景 秋后在武夷山度假区旅游或者度假的朋友经常会在道路相边看到整片金黄色黄的开着桂花的桂花树。当地人总会在合适的时机采摘下来做成桂花茶以祈祝吉祥。桂花树每临中秋时节开花，短短的二十多天中，有二次开花期，第一...

2022-10-05茶人阅读(2096)赞(1)

武夷山莲子麦芽糖 传统的麦芽糖里加了莲子、芝麻、花生等！品感香甜可口，是一个不错的武夷山特产。 传统的麦芽糖由小麦和糯米制成，香甜可口，营养丰富，具有排毒养颜、补脾益气、润肺止咳等功效，是老少皆宜的食品  。 1.排毒养颜：麦芽糖能排毒养颜...

2022-10-05茶人阅读(2079)赞(0)

武夷山糕子-米糕-印子 糕子采用糯米、白砂糖、油、芝麻、花生等制作而成，每一家制作的配料会有一点不一样。 先把米或者五谷杂粮炒到灿灿的金黄色，不生也不焦，然后将米磨成米粉，加入花生、芝麻，再用事先熬好的糖汁加入其中，记得一定要搅拌均匀。这时...

2022-10-05茶人阅读(2037)赞(0)

武夷山哪里有正山小种批发 红茶岩茶批发最多的就是武夷山度假区红袍街了！这里也是茶叶包装最集中的一片区域。外地来武夷山批发茶叶的可以到度假区(本地人都叫三姑)红袍街去看一下。 地址：福建省武夷山市国家旅游度假区

2022-10-05茶人阅读(2383)赞(0)

武夷山美食孝母饼 孝母饼早先原为武夷山民间所制，是文人墨客、乡野村民在节日聚会、品茗时不可或缺的一道点心。朱熹父亲（朱松）曾有诗云：“生朝乐事记当年，汤饼何须半臂钱”。朱熹常于闲暇之际，亲制汤饼孝敬母亲、款待好友。久而久之，乡民逐将此饼称为...

2022-10-05茶人阅读(2223)赞(0)

文公菜是福建武夷山一带的汉族传统名菜，属于闽菜系。正宗崇安菜的代表有什锦，也叫文公菜。相传朱熹在治学之余颇好美食，就自己动手制作。他制作的“什锦”文人墨客雅集小酌，交口称赞，很快在乡村流传。因为朱熹谥号为“文公”所以又叫“文公菜”。 这里的...

2022-10-05茶人阅读(2012)赞(0)

烧仙草。我们叫作凉粉。原产地台湾。是九份芋圆里的一种。使用仙草去熬煮的，制作时需将仙草干，采人工搓洗干净，再放入大锅煮，提炼八小时，才将仙草所含的胶质慢慢熬出来，浓稠度要控制得宜，经过滤后的原汁再加入少许糖及太白粉，再经过煮沸后保温。一般烧...

2022-10-02茶人阅读(3571)赞(3)

妃子笑在金骏眉等系列茶叶之后研发的另外一款高端红茶。采用正山小种茶叶的制作工艺再加上新工艺一起研发出来的。原料是从武夷山采取优良的高山品种茶叶中的一芽二、三叶，由经验丰富的茶师精心制作而成。妃子笑红茶，外形条索肥实，色泽乌润，较油润，有天然...

2022-09-25茶人阅读(2184)赞(1)

  舌尖上的武夷山-美食之苦槠糕 舌尖上的福建：武夷山美食之苦槠糕 苦槠糕为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨，加热调成块状软糕，再加佐料精煮，味道清滑可口而又略带苦涩，别有风味。 苦槠糕在武夷山农家菜...