茶人的文章

2019-03-30茶人阅读(2133)赞(2)

具体的行程大概需要大半天，可以在弥陀岩吃饭，里面的师傅人很好，进去请带点米面粮油之类的去！ 高苏坂往小竹林那里，还没到小竹林停车场那左边有一点路可以直接到弥陀岩 ，佛国岩就在弥陀岩再往里走一点。现在都有路标指示，路况比较好走，可以带小朋友一...

2019-03-30茶人阅读(1787)赞(2)

武夷山大红袍景区 武夷山大红袍景区有武夷山最大的寺庙天心永乐禅寺，有被传为神茶的大红袍。大红袍景区主要景点有:牛栏坑、永乐禅寺、大红袍、三花峰、磊石岩、马头岩、悟源洞、杜辖岩。 传说大红袍是仙鹤从蓬莱岛叼出来的种子遗落在武夷山上的这处悬崖上...

2019-03-29茶人阅读(1722)赞(2)

武夷山红茶是怎么做大做强的 正山小种 正山小种作为中国特有的一个茶叶品类，是中国茶叶的一枝奇葩。为了正山小种的复兴，吴觉农、张天福等老一代茶界宗师倾注心血，苦苦奋斗，现代茶叶专家学者默默无闻、无私奉献。各级政府、有识之士纷纷助力，致力复兴。...

2019-03-29茶人阅读(1818)赞(1)

有“中国茶界泰斗”之称的张天福，是《中国农业百科全书•茶叶卷》所列现代十大茶叶专家目前唯一健在的。另几位相继过世的是吴觉农、王泽农、陈掾、庄晚芳、胡浩川、方翰周、冯绍裘、李联标、蒋芸生等。张天福1910年9月21日出生于福州名医世家，是福建...

2019-03-29茶人阅读(1800)赞(0)

吴觉农1897年4月14日诞生于浙江省上虞县城(今上虞市丰惠镇)西大街吴家。乳名吴龙山，入学时取名吴荣堂，在浙江甲等农业专科学校更名吴觉农。以后，曾使用过“荣堂”、“咏堂”、“池尹天”、“克刚”、“Y.D”等笔名。其父郑忠孝(1853-19...

2019-03-24茶人阅读(1934)赞(3)

武夷山白塔山 白塔山位于武夷山东南部与建阳交界处！离武夷山市区50公里左右，目前比较多人前往的有二条路，一条黄坑那里有一个公路可以直通白塔山。另一条是前往武夷山星村镇四新村，十三公里处那里徙步上山。十三公里处徙步上去比较辛苦，适合玩户外的朋...

2019-03-23茶人阅读(2127)赞(3)

武夷宫的仿古宋街全长约300米，南北走向，模仿宋代建筑风格，古色古香，富有宋代遗韵。街旁有五铢钱庄、茶观、戈壁艺术馆、武夷山市博物馆、碧丹酒家等，其中武夷山市博物馆设有“武夷文化之谜”展厅，藏有国家的重点文物保护单位城村汉城遗址的文物和模型...

2019-03-22茶人阅读(1809)赞(1)

“书上说各类茶有各类茶的制作方法，看得我头很晕，要记住它们真不容易，可有什么方法可以帮助初学者理出一个头绪？”学生问。 “你看的书本是就个别茶类的制造分别叙述，看来都差不多，但细看又不一样，要分别记忆确实不容易。你可以找一本不同写法的书，作...

2019-03-22茶人阅读(2036)赞(0)

正山小种红茶简介 正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝...

2019-03-22茶人阅读(1933)赞(1)

桃源洞又名小桃源，意即可与陶渊明名著《桃花源记》中的武陵源媲美，胜景为武夷山著名的七十二洞之一。位于九曲溪六曲之北，四围北廊岩、三层峰、苍屏峰换列。由于位置幽深偏僻，一般游人较少前往游览，但实为一处值得观赏的佳境。顺六曲溪北的山径沿松鼠涧婉...